珍酒郭亮:釀好酒永遠(yuǎn)是貴州白酒高質(zhì)量發(fā)展的根本
2022.11.29
11月29日,貴州白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研究暨促進(jìn)會(huì)成立大會(huì)在貴陽召開。貴州省副省長陶長海等政府領(lǐng)導(dǎo),貴州省發(fā)改委、工信廳等貴州省醬香白酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)席會(huì)議成員單位,遵義市等重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)政府負(fù)責(zé)人,茅臺(tái)、習(xí)酒、珍酒等貴州白酒企業(yè)代表出席大會(huì)。會(huì)上,珍酒酒業(yè)總經(jīng)理郭亮從強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量、營銷創(chuàng)新、文化引領(lǐng)、行業(yè)合作、社會(huì)責(zé)任五個(gè)維度分享珍酒探索經(jīng)驗(yàn),為助力貴州白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)“珍酒力量”。
郭亮表示,白酒產(chǎn)業(yè)作為貴州省支柱產(chǎn)業(yè),在全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展中有著重要作用。盡管當(dāng)前國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)發(fā)生深刻變化,并伴隨著疫情起伏、消費(fèi)場景減少等不確定因素,但貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)牢固、穩(wěn)中向好的根本趨勢(shì)沒有改變,白酒產(chǎn)業(yè)仍是貴州經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的“推進(jìn)劑”“定盤星”和“壓艙石”。
“21 世紀(jì),是一個(gè)‘質(zhì)量的世紀(jì)’。釀好酒永遠(yuǎn)是貴州白酒高質(zhì)量發(fā)展的根本。”郭亮認(rèn)為,隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷發(fā)展,人們對(duì)白酒的品質(zhì)需求也在不斷提高,貴州白酒企業(yè)只有靠質(zhì)量才能贏得市場,遺失匠心品質(zhì)則必然被拋棄。珍酒的誕生是為了讓更多人喝上高品質(zhì)醬香,其發(fā)展基因中就飽含著偉人對(duì)匠心品質(zhì)的殷切期許,四十七年來,珍酒始終秉持精益求精的工匠精神,用匠心樹品質(zhì)、筑品牌,每釀一瓶珍酒,都凝聚了世代匠心。得益于對(duì)匠心品質(zhì)的堅(jiān)守,珍酒獲得了消費(fèi)者的信賴,并不斷發(fā)展壯大,2022年,珍酒投產(chǎn)量已達(dá)3.5萬噸,成為了產(chǎn)能規(guī)模居貴州前三的高品質(zhì)醬香企業(yè)。
面對(duì)消費(fèi)者對(duì)市場的主導(dǎo)權(quán)日益上升,消費(fèi)需求的革新更快速、結(jié)構(gòu)更多元、內(nèi)容更個(gè)性的市場變化。郭亮列舉珍酒通過“珍酒·憶苦思甜·珍品宴”打造美酒品飲的沉浸式體驗(yàn),借助“回廠游”等酒旅融合營銷傳遞美好生活的新感受等營銷創(chuàng)新案例,主張貴州白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,需加強(qiáng)營銷方式的謀變與創(chuàng)新,為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的商品、體驗(yàn)和服務(wù)。
“白酒與文化是永恒的共同體”郭亮指出,“沒有文化的傳承與弘揚(yáng),就很難保住貴州白酒的金字招牌”。近年來,珍酒不斷創(chuàng)新文化表達(dá),以歷史文物為原型,推出錯(cuò)金銘文虎、錯(cuò)金兔等系列生肖酒,既堅(jiān)守了傳統(tǒng),又打造了潮牌。同時(shí),珍酒創(chuàng)新融合了蠟染、苗族銀飾、苗繡等貴州獨(dú)特文化元素,推出貴州區(qū)域文化產(chǎn)品“珍酒·琳瑯黔韻”,描繪出一幅多彩貴州的精彩畫卷,深受消費(fèi)者的喜愛。此外,珍酒還聯(lián)合《舌尖上的中國》陳曉卿團(tuán)隊(duì)推出美食紀(jì)錄片《拿一座城市下酒》,圍繞貴陽等8座城市的美食文化,實(shí)現(xiàn)珍酒與珍味的碰撞,以煙火氣深入人心,斬獲億級(jí)傳播,收獲極高美譽(yù)度,成為全網(wǎng)火熱的美食內(nèi)容IP。
“貴州白酒企業(yè)的發(fā)展,不可能獨(dú)善其身,也不應(yīng)該是你輸我贏的“零和博弈”,而是你中有我、我中有你的互利合作。”郭亮提議,應(yīng)由行業(yè)協(xié)會(huì)牽頭,整合全行業(yè)的力量,形成對(duì)外競爭的合力,整體提升貴州白酒產(chǎn)業(yè)核心競爭力、品牌影響力、文化凝聚力。
在社會(huì)責(zé)任履行方面,郭亮認(rèn)為,“企業(yè)不能獨(dú)立于公眾利益之外,其經(jīng)營行為必須具有社會(huì)意義,貴州白酒企業(yè)應(yīng)從重點(diǎn)白酒生產(chǎn)區(qū)域及周邊環(huán)境保護(hù)和治理,助力鄉(xiāng)村振興建設(shè)等方面主動(dòng)發(fā)力。”作為社會(huì)責(zé)任的忠實(shí)履行者,珍酒積極履行企業(yè)責(zé)任,彰顯企業(yè)時(shí)代擔(dān)當(dāng),自2020年以來,已累計(jì)捐款超2700萬元,用于支持疫情防控、抗洪救災(zāi)、捐資助學(xué)等公益活動(dòng)。2022年,珍酒通過在遵義下屬12個(gè)縣區(qū)發(fā)展優(yōu)質(zhì)高粱生態(tài)種植基地,在大力發(fā)展生態(tài)種植、確保原料可靠的同時(shí)還助力鄉(xiāng)村振興。
“作為貴州三大醬香品牌,珍酒也愿和更多的貴州白酒企業(yè),同心同德,攜手并肩,共同做精產(chǎn)品、做大市場、做強(qiáng)品牌,為貴州白酒高質(zhì)量發(fā)展作出新貢獻(xiàn)。”郭亮如是說。